- Stagionatura min. 10 mesi
- Pezzatura kg. 7,5/8,5 o 8,5/10
- INGREDIENTI: Coscia di suino Italiano, sale, pepe, aromi naturali.
- SENZA CONSERVANTI NÉ COLORANTI
- PRIVO DI GLUTINE
Il PROSCIUTTO PRATOMAGNO EXTRA si ottiene esclusivamente dalla lavorazione di selezionati e certificati cosci di suino italiani (nati, allevati e macellati in Italia), attraverso un processo tipico e strettamente tradizionale, comprendente la salatura con aromi naturali e successiva stagionatura in locali areati naturalmente dalla brezze del monte Pratomagno.
Il PROSCIUTTO PRATOMAGNO EXTRA con pezzatuta Kg. 7,4/7,6 è possibile acquistarlo sul marketplace Amazon.